Construído num edifício secular durante o vibrante ano de 1884 o Hotel Borges Chiado distingue-se por ser um dos mais antigos de Lisboa. Situado num edifício eclético e modernista da rua Garrett - Chiado, é caracterizado pela sua estrutura com varandins em toda a sua extensão murária. Com mais de um século de existência o Hotel Borges Chiado hospedou figuras ilustres da sociedade portuguesa e internacional e foi durante décadas palco das mais variadas odisseias que inspiraram muitas das histórias dos nossos grandes poetas como Fernando Pessoa ou Eça de Queirós. 

O Hotel Borges foi inaugurado no ano de 1884. Tinha o nome de "Grande Hotel Borges", era um dos principais Hotéis de Lisboa do séc. XIX e é atualmente o hotel mais antigo de Lisboa ainda em atividade.

Uma nota curiosa, ainda na época em que os telefones possuiam apenas três digitos, indica que o Grande Hotel Borges possuía serviço de carruagens e automóveis, numa clara alusão à evolução registada na sociedade ao longo do último século.

O hotel enfrentou várias adversidades ao longo da sua existência, sendo uma das mais marcantes o grande incêndio do Chiado, datado de 25 de Agosto de 1988, que destruiu grande parte da zona onde o hotel se encontra localizado, tendo ardido grande parte do património oriundo do séc. XIX e inicio do séc. XX

Remodelado em 2014, o Hotel Borges Chiado é hoje um estabelecimento hoteleiro com instalações modernas e confortáveis de estilo clássico contemporâneo.

O Hotel Borges Chiado prima pela elegância e conforto oferecendo a cada viajante uma harmoniosa mistura entre a tradição e modernidade de cada quarto distribuídos por 5 pisos de charme e história. A Sala de pequenos almoços situada no 2º piso é dotada de uma beleza inigualável fazendo o comum dos mortais sentir-se Conde ou Condessa em pleno sec. XXI. Uma sala que nos relembra o século de ouro da alta burguesia onde era comum a encomenda de vestuário de Paris nos tão próximos Armazéns do Chiado. O Hotel Borges Chiado é dotado ainda de uma Sala de Reuniões, um Business Center, Centro de Fitness e Sala de Massagens.